BROKOLI SAUS KEJU

bahan:
Brokoli lepaskan per kuntum
1 sdm margarin,
1sdm maiszena,
150 ml susu
50gr keju cheddar parut.

Cara buat:
1,. kukus brokoli sampai lunak, taruh dipiring , siram dengan saus keju bisa
ditaburi keju parut.
2. saus keju:
lelehkan margarin diwajan masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit
sambil diaduk. tambahkan susu dan keju. aduk hingga keju meleleh dan saus
mengental. angkat siram ke brokoli.

note:
Brokoli bisa diganti ama makaroni yg dah direbus atau bunga kol, ataiu
sayuran lain.